Прихватили смо се за јаја!
Узели смо скок и узгајамо пилиће за јаја ! Током година, ишао сам напред и назад са овом идејом. Помисао на предаторе на нашем подручју који убијају наше пилиће и остављају мртва тела да бисмо их очистили резултирала је мојим оклевањем.
Пре неколико месеци, стварност ми је наступила када се мртви зец пробио у моје двориште. Лежао је тамо мање од 20 минута пре него што се велика птица обрушила и однела целу ствар са собом. Да нисам гледао како се све догађа, никада не бих ни знао да је у дворишту икад био мртви зец. То се вероватно десило више пута без мог знања. Схвативши ово заједно са разговором о узгоју пилића са локалним фармером о томе како птице само налете и одведу читаве птице не остављајући трага, однело ми је велики део страхова.
Зашто пилићи за јаја?
Желимо да почнемо да се крећемо ка самоодрживом породичном начину живота у домаћинству. Пилићи су једна од сточних фарми са ниским одржавањем са којом бисмо могли да видимо како можемо да започнемо изградњу наше фарме. Узгој пилића није само лако започети - постоји пуно здравља Предности .
Ево неких детаља које до сада можемо поделити ...
Одакле смо их купили?
Породичну фарму приметили смо на путу до локалне поште. Када смо их контактирали да видимо имају ли пилиће на продају за покретање наше фарме, не само да су их имали на продају, већ су нам успут понудили и менторство. Своју фарму основали су пре неколико година и били су више него отворени да нам помогну да започнемо своју.
Колико пилића смо добили?
Морали смо схватити колико заиста једемо у месецу и на основу тога одлучити. Пошто ће нам 4-6 пилића дати око 14 јаја недељно, почињемо са 4 пилића и добићемо више ако утврдимо да немамо довољно без додатака из прехрамбене продавнице.
Где одседају?
Одлучили смо да купимо наше
Шта једу?
Будући да овде имају приступ обилним травнатим површинама и слободно ће лутати - већину онога што им је потребно за уравнотежену исхрану наћи ће сами. Породична фарма нам је обезбедила месечно не-ГМО храну, тако да пилићи неће морати да искључују храну ако не полажу јаја и треба да допуњују своју исхрану. Олакшао им је транзицију јер су упознавали свој нови простор. С обзиром на то да се јако хране, кад год пожелим да се врате у кооперацију - дођу кад виде храну на коју су навикли.
Како се чувају?
Све док их једемо у року од недеље, можемо их само чувати на кухињском пулту. Често једемо јаја, па мислим да их уопште неће дуго бити на шалтеру. Међутим, када се проширимо и имамо веће јато, они ће се чувати у фрижидеру. Почели смо да спасавамо картоне од јаја са претходних путовања по намирнице ради припреме.
Сада имамо ново омиљено време проласка, седећи и гледајући пилиће како комуницирају по башти увече док нам неколико сати свира умирујућа музика била је чиста радост.
Како учимо, наставићемо да делимо наше путовање с вама! Слободно поделите своје искуство са узгојем пилетине - да ли имате до сада неке савете или мудре речи?